top of page
PALMARILLIA 2026-05 _ 1.jpg
Fonds - Palmiers 3G.jpg

PALMARILLIA Beach Lounge & Restaurant

MENU & CARTE DES BOISSONS

Lounge & Restaurant à la Carte 

Cuisine Méditerranéenne à la carte 

Snacking, tapas 

Pizza au feu de bois 

Boissons locales et internationales, alcoolisées et non-alcoolisées, eau, sodas, jus de fruits, cafés, bières, vins, apéritifs, spiritueux, digestifs

 

Service en Supplément

Tarifs selon menu

Paillotes plage et piscine sur Réservation

 

Ouvert du 15 Mai au 15 Octobre

De Lundi à Dimanche

Boissons : 12H30 - 00H00

Restauration : 13H00 - 22H00

RESTAURATION À LA CARTE (EN SUPPLÉMENT)



Salades



Salade de Poulpe

35 TND

Mollusques
Mollusques
Ail
Ail

Salade Caprese

27 TND

Lactose
Lactose
Oignon
Oignon
Végétarien
Végétarien

Salade Foresta aux Champignons

31 TND

Champignon
Champignon

Salade du Chef à l'Avocat

35 TND


Salade César au Poulet

32 TND

Lactose
Lactose
Noix
Noix
Moutarde
Moutarde
Oeuf
Oeuf
Poisson
Poisson

Salade de Bœuf à l'Italienne

33 TND

Lactose
Lactose

Salade du Pécheur

37 TND

Crustacés
Crustacés
Mollusques
Mollusques
Oignon
Oignon

Salade Artistique aux Crevettes

Fraises ou Cerises ou Framboises ( selon disponibilité )

39 TND

Crustacés
Crustacés
Fraise
Fraise

Salade César aux Crevettes

39 TND

Lactose
Lactose
Noix
Noix
Moutarde
Moutarde
Oeuf
Oeuf
Poisson
Poisson
Crustacés
Crustacés



Crudités



Carpaccio de Crevettes

39 TND

Crustacés
Crustacés

Carpaccio de Bœuf

39 TND


Carpaccio d'Espadon

35 TND

Poisson
Poisson

Carpaccio de Mérou

37 TND

Poisson
Poisson

Carpaccio de Poulpe

37 TND

Mollusques
Mollusques

Crudités de la Mer

(Crevettes, Espadon, Merou, Poulpe)

55 TND

Poisson
Poisson
Crustacés
Crustacés
Mollusques
Mollusques



Entrées



Brik au Thon

17 TND

Oeuf
Oeuf
Poisson
Poisson
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Brik aux Crevettes

19 TND

Oeuf
Oeuf
Crustacés
Crustacés
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Brik à la Viande Hachée

19 TND

Lactose
Lactose
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Fritures de la Mer

37 TND

Oeuf
Oeuf
Poisson
Poisson
Crustacés
Crustacés
Mollusques
Mollusques
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Coquillages Palmarillia

Moules, Clovis, Palourdes marinées selon disponibilité

41 TND

Oeuf
Oeuf
Crustacés
Crustacés
Ail
Ail

Ojja aux Crevettes

37 TND

Oeuf
Oeuf
Crustacés
Crustacés
Ail
Ail

Parmigiana d'Aubergines

27 TND

Lactose
Lactose

Mille Feuilles de Courgettes

25 TND

Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Plat Frites

21 TND




Pâtes & Risottos



Linguine aux Fruits de Mer

49 TND

Crustacés
Crustacés
Mollusques
Mollusques
Gluten
Gluten

Penne à la Boutargue et aux Crevettes

49 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Gluten
Gluten

Calamarata à la Tomate Séchée

45 TND

Lactose
Lactose
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Spaghetti alle Vongole

45 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Gluten
Gluten

Fusilli aux Crevettes et à la Pistache

49 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Gluten
Gluten

Tagliatelle aux Champignons

44 TND

Lactose
Lactose
Champignon
Champignon
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Farfalle au Saumon

43 TND

Lactose
Lactose
Poisson
Poisson
Gluten
Gluten

Ravioli aux Crevettes

Sauce Rosée aux Crevettes

53 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Ravioli Ricotta et Epinards

Sauce Tomate Fraîche, Sauce aux Noix ou Sauce aux Fromages

41 TND

Lactose
Lactose
Noix
Noix
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Rigatoni Cacio e Pepe

38 TND

Lactose
Lactose
Ail
Ail
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Spaghetti alle Tarantina

46 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Ail
Ail
Gluten
Gluten

Orecchietta à la Sauce Bolognaise

43 TND

Lactose
Lactose
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Penne à l'Espadon et aux Aubergines

48 TND

Lactose
Lactose
Poisson
Poisson
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Tortellini à la Viande Hachée Sauce Champignons

45 TND

Lactose
Lactose
Champignon
Champignon
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Calamarata Calamari

47 TND

Lactose
Lactose
Mollusques
Mollusques
Ail
Ail
Gluten
Gluten

Tagliatelle à la Truffe Noire

55 TND

Lactose
Lactose
Noix
Noix
Ail
Ail
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Risotto aux Fruits de Mer

51 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Mollusques
Mollusques
Ail
Ail
Oignon
Oignon

Risotto au Poulpe

48 TND

Lactose
Lactose
Mollusques
Mollusques
Ail
Ail
Oignon
Oignon

Risotto Pesto Crevettes

49 TND

Lactose
Lactose
Crustacés
Crustacés
Ail
Ail
Oignon
Oignon



Viandes

Garnitures au choix Pommes de Terre Frites, Patata Bravas, Pomme de Terre au Four, Purée de Pomme de Terre Sauce au Poivre, Sauce aux Champignons, Sauce aux Fromages, Sauce au Café Sauce Kerkennaise, Sauce Tartare Tastira, Légumes Grillés, Poêlée Parisienne Riz Pilaf ou Pâtes Olio, Aglio & Peperoncino Attention : Peuvent contenir des allergènes



Grillade Mixte

55 TND


Filet de Bœuf Grillé

68 TND


Tagliata di Manzo

63 TND


Escalope de Poulet Pané

37 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Gluten
Gluten

Escalope de Poulet à la Créme de Citron

43 TND

Lactose
Lactose



Poissons

Garnitures au choix Pommes de Terre Frites, Patata Bravas, Pomme de Terre au Four, Purée de Pomme de Terre Sauce au Poivre, Sauce aux Champignons, Sauce aux Fromages, Sauce au Café Sauce Kerkennaise, Sauce Tartare Tastira, Légumes Grillés, Poêlée Parisienne Riz Pilaf ou Pâtes Olio, Aglio & Peperoncino Attention : Peuvent contenir des allergènes



Poulpe Grillé à la Galicienne avec sa Purée de Pommes de Terre

57 TND

Lactose
Lactose
Mollusques
Mollusques

Sole Meunière

53 TND

Poisson
Poisson
Ail
Ail
Oignon
Oignon

Poisson du Jour Grillé (100g)

22 TND

Poisson
Poisson

Saint-Pierre Cuit au Four à la Sicilienne (100g)

19 TND

Poisson
Poisson

Crevettes Grillées (100g)

25 TND

Crustacés
Crustacés

Langouste (100g)

(Sur Commande)

Crustacés
Crustacés



Spécialités du Chef



Macaroni Fell au Mérou

63 TND

Poisson
Poisson
Sulfite
Sulfite
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Borghel au Poulpe

(Sur Commande ou Minimum pour 2 personnes)

61 TND

Mollusques
Mollusques
Sulfite
Sulfite
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Couscous à l'Agneau

(Sur Commande ou Minimum pour 2 personnes)

59 TND

Sulfite
Sulfite
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Couscous au Mérou

(Sur Commande ou Minimum pour 2 personnes)

63 TND

Poisson
Poisson
Sulfite
Sulfite
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten

Couscous au Poulpe

(Sur Commande ou Minimum pour 2 personnes)

61 TND

Mollusques
Mollusques
Sulfite
Sulfite
Ail
Ail
Oignon
Oignon
Gluten
Gluten



Desserts



Fondant au Chocolat

25 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Tiramisu

29 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Végétarien
Végétarien

Crème Brulée

23 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Végétarien
Végétarien

Cannoli à la Sicilienne

27 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Gluten
Gluten
Noix
Noix

Ravioli Dolce

27 TND

Lactose
Lactose
Oeuf
Oeuf
Gluten
Gluten
Végétarien
Végétarien

Fruits de Saison

33 TND

Végétarien
Végétarien

Fondant au Pistache

27 TND


Symphonie de Mini Gateaux

29 TND


Praliné au Chocolat Croustillant

31 TND


Coupe de Glace ou Sorbet

23 TND


bottom of page