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RESTAURATION & SNACKING 

​À VOLONTÉ 24H/24

MENUS & CARTES DES BOISSONS

ALYSSA Restaurant - Petit-déjeuner

Restauration en buffet intéractif Cuisine Internationale, Asiatique, Méditerranéenne et Tunisienne Boissons locales et internationales, alcoolisées et non-alcoolisées, eau, sodas, jus de fruits, cafés, bières, vins, apéritifs, spiritueux, digestifs Service inclus dans tous les forfaits Restauration à volonté - Petit-déjeuner 04H00 - 11H00 Boissons non alcoolisées locales à volonté (inclus dans tous les forfaits) Boissons alcoolisées locales à volonté (réservé aux forfait Tout Compris Hard) Ouvert Toute l’année De Lundi à Dimanche



Crêpes



Crêpe




Gaufres



Gaufre




Bubble Gaufres



Bubble Gaufre




Buffet Adapté



Pancakes


Toasts


Chamia


Graines de Citrouille


Yaourt




Asiatique



Crêpe


Porridge de Riz


Œufs Brouillés




Plats Cuits et Garnitures



Tomate Farcie


Haricots Verts Sautés à l'Ail


Vol-au-vent


Lasagne Végétarienne


Gratin de Pâtes


Purée de Pommes de Terre


Betterave Sautée


Tajine Gouta


Rouleaux de Printemps Végétariens


Haricots Rouges aux Épinards




Desserts Tunisiens Chauds



Youyou


Makroudh aux Dattes


Wedhnine El Kadhi


Samsa Noisette


Doigts de Fatma aux Amandes




Spécialités Tunisiennes Chaudes



Mlawi


Mtabga


Batbout


Bambalouni




Viennoiserie



Cake


Muffin


Chouquettes


Galette des Rois


Biscuit


Tarte aux Amandes


Tarte aux Noisettes


Tarte à l'Orange


Tarte à l'Abricot


Pain au Chocolat


Pain aux Amandes


Croissant


Croissant au Beurre


Palmier à la Noisette


Brioche


Brioche à l'Orange


Brioche au Citron


Carré au Chocolat


Croissant à la Noisette


Chausson aux Pommes


Schneck




Crudités



Carottes Râpées


Choux Vert


Choux Rouge


Tomate


Salade Romaine


Salade Violette


Oignon


Oranges


Pamplemousse


Concombre


Salade Roquette




Légumes Grillés



Courgette


Aubergine


Piment Doux


Oignon


Courge


Piment Piquant




Salaisons



Olive


Citron Confit


Piment de Cayenne


Cornichon


Câpre


Filet de Hareng


Filet d'Anchois


Tomate Séchée


Oignon Confit




Entrées Choudes



Beignets d'Aubergine


Riz aux Raisins


Toasts aux Légumes et au Fromage


Tomates Sautées à l'Ail


Chou Vert Braisé


Ojja


Saucisse Grillée


Œufs Durs


Courgettes Farcies


Porridge aux Fruits et Noix


Pommes de Terre Farcies


Piment Grillé


Ojja au Merguez


Riz au Lait


Haricot Blanc


Ojja aux Cheverettes


Saucisse Grillée aux Poivrons et aux Oignons


Courgettes Sautées à l'ail


Riz aux Raisins et aux Amandes


Toasts de Légumes à la Crème d'Avocat


Pommes de Terre Rôties


Oignons Sautés


Ojja aux Boulettes de Bœuf


Toasts de Légumes Rôtis et Houmous


Galette de Pommes de Terre


Tomates à l'Ail


Chou Vert Farci


Bouillie de Riz


Toasts de Légumes au Pesto et à la Mozzarella


Haricot Rouge à la Sauce Bolognaise


Ojja aux Fruits de Mer


Gratin de Courgettes


Riz au Lait de Coco


Toasts de Légumes


Tortilla de Pommes de Terre


Tomate Grillée


Chou Vert aux Saucisses et au Lait de Coco




Sauces



Vinaigrette


Mayonnaise


Sauce Cocktail


Sauce Yaourt au Cumin


Sauce au Curry


Sauce au Yaourt et à l'Ail


Sauce César


Sauce au Pesto


Sauce à l'Avocat et au Citron


Sauce au Fromage Bleu


Sauce au Caviar de Tomate


Huile d'Olive


Vinaigrette à la Moutarde


Vinaigrette à l'Ail et Citron


Vinaigre de Cidre


Vinaigre d'Ail


Vinaigre Balsamique


Vinaigre de Dattes


Vinaigre de Pomme


Vinaigre d'Estragon


Vinaigre de Fraise




Fruits



Abricot


Dattes


Mangue


Figue


Poire


Pomme


Bananes


Cranberries


Cerise


Kiwi


Ananas


Pêche


Papaye


Goyave


Figue de Barbarie


Prune


Kiwi


Amande


Noisette


Noix




Fruits en Sirop



Ananas


Abricot


Fraise


Coing




Pains



Pain Céréales


Pain Noir


Tabouna


Pain Toscan


Pain à l'Orge


Pain de Seigle


Pain aux Céréales




Omelettes & Œufs



Omelette


Œufs Brouillés


Œuf à la Coque 5mn


Œuf à la Coque 7mn


Œuf au Plat




Confitures



Coing


Beurre


Figue


Pomme


Abricot


Poire


Prune


Fraise


Pêche


Miel


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