RESTAURATION & SNACKING
(Formule All Inclusive)
MENU & CARTE DES BOISSONS
Restauration à volonté 24/24h en buffets en formule All Inclusive
* Petit-déjeuner matinal de 04h00 à 11h00
* Petit-déjeuner tardif de 11h00 à 12h30
* Déjeuner de 12h30 à 15h00
* Snacks de 15h00 à 17h30
* Dîner de 18h30 à 21h30
* Dîner tardif et Snacks nocturnes de 22h00 à 04h00
* Dîner à thème (sur Réservation) de 19h00 à 21h30
Buffet Méditerranéen
Dîner à 1 fois par semaine (sur Réservation), au restaurant BARMARILLIA, de 19h00 à 21h30. Fermé le Mercredi
Coin Salaisons
Olives Vertes et Noires
Olives Variées
Citron Confit
Piments de Cayenne
Cornichons
Câpres
Mélange Provençal
Filets de Hareng marinés
Filets d'Anchois
Tomates Séchées à l'Huile d'Olive
Oignons Salés
Salades
Salade Caprese
Salade Panzanella
Salade César
Salade de Crevettes aux Oranges
Salade Tricolore
Antipasti
Fromage
Charcuterie
Légumes Grillés
Carpaccio de Poulpe
Carpaccio de Mérou
Terrine de Saumon
Légumes Farcis
Bruschetta à la Tomate Fraîche
Roulés d'Aubergine
Salade de la Mer
Fritures Légumes
Vitello Tonnato
Poivrons Farcis
Tarte à la Ricotta et aux Épinards
Soupes
Garnitures: Croutons à l'Ail, au Parmesan, ou aux Herbes, Pain grille émietté ou en lamelles. Herbes fraîches: Persil, Coriandre, Basilic, Aneth, Ciboulette, ou Menthe Fromages: Parmesan râpé, Feta émietté, Fromage de Chèvre, ou Ricotta. Crèmes: Crème Fraîche, Yaourt Grec, ou Lait de coco Attention : Peuvent contenir des allergènes.
Soupe Minestrone alla Genovese
Soupe de Poissons
Pâtes & Risotto
Ravioli aux Épinards, à la Ricotta et aux Fruits Séchés
Farfalle au Citron et à la Ciboulette
Penne à la sauce Rosée aux Trois Fromages
Lasagne à la Bolognese
Risotto alla Milanese
Spécialtés du Chef
Garnitures Chips au Cheddar et à la Moutarde Carottes Rôties au Miel et au Thym Légumes Sautés à l'Ail et au Romarin Chou de Bruxelles Rôti au Citron et au Thym Attention : Peuvent contenir des allergènes.
Osso Buco alla Milanese
Fritures de la Mer
Poulet Chasseur
Daurade Grillée
Brochette Mixte
Entrecôte de Bœuf Grillée
Pizzas
Pizza aux Fruits de Mer
Pizza au Thon
Pizza Margherita
Pizza au Saumon et à l'Avocat
Desserts
Cannoli Siciliani
Tiramisu
Panna Cotta
Gâteau de Grand-mère
Gâteau au Chocolat
Gâteau aux Fruits
Semi-freddo
Cassata Siciliana
Verrine du Chef aux Fruits de saison